Beim Thema Ernährung sind wir alle auf guten Rat angewiesen. Noch nie war die Auswahl an Lebensmitteln so groß und das Bewusstsein für gesundes Essen so gering. Wer sein Wissen erweitern und anderen Menschen helfen möchte, macht deshalb eine Fortbildung. Ernährungsberatung ist allerdings kein ...

Leben wir immer ungesünder? Oder treibt uns nur das zunehmende Bewusstsein für Gesundheit in die Apotheken? Klar ist: Der Handel mit Nahrungsergänzungsmitteln wächst; immer mehr Menschen nehmen neben ihrer normalen Ernährung Vitamine in Pillen- oder Pulverform zu sich. Ob Schwangerschaft oder ...

Muskeln bilden sich nicht von allein. Selbst das intensivste Training zeigt nur Erfolge, wenn man dem Körper ausreichend Nährstoffe zur Verfügung stellt. In der Ernährung für Muskelaufbau und Krafttraining spielen dabei Proteine eine zentrale Rolle. Sie dienen nicht nur als Bausteine für neues ...

Als Erwachsene meinen wir, alles Nötige über Ernährung zu wissen. Auch wenn wir uns nicht immer an dieses Wissen halten, kennen wir zumindest die wichtigsten Regeln. Sobald ein Baby kommt, müssen wir jedoch dazu lernen. Denn die Ernährung der Kinder ist ein Thema, das neben den nötigen Nährstoffen ...

Wohl jeder hat eine allgemeine Vorstellung über gesunde Ernährung. Fitness und Sport verlangen dem Körper jedoch zusätzliche Nährstoffe ab, so dass man genauer darauf achten muss, was auf den Teller kommt. Damit man sich dabei nicht in komplizierten Theorien verstrickt, liefern zahlreiche Anbieter ...

Abnehmen ohne Frust – das ist eine echte Herausforderung. Denn beim Essen geht es nicht nur um die Aufnahme von Nährstoffen, ebenso wichtig ist der Genuss. Und dieser hängt ganz entscheiden vom Geschmack ab. Wer an fette, salzige oder süße Speisen gewohnt ist, empfindet herkömmliches Diät-Essen als ...

Am Wochenende hat man viel Zeit für Sport und gesundes Essen. Während der Woche sieht das anders aus: der Stress im Job macht besonders anfällig für den Genuss von Fast Food und Naschereien. Außerdem lässt sich kaum ein Diätplan zum Abnehmen mit den begrenzten Möglichkeiten einer Büroküche ...

Sich gesund zu ernähren, ist gar nicht so leicht. Überall locken Snacks und Nahrungsmittel, die dem Körper langfristig eher schaden. Um fit durch den Alltag zu kommen, braucht man aber eine ausgewogene Ernährung. Rezepte für frische, vielseitige und leckere Mahlzeiten findet man dabei nicht nur in ...

Keine sportliche Leistung ohne die richtige Ernährung. Was auf Leichtathleten, Schwimmer und Radfahrer zutrifft, gilt ebenso für das Bodybuilding: Fitness und Muskelkraft lassen sich nur im Zusammenspiel von Training und Ernährungsplan verbessern. Je intensiver man trainiert und je ehrgeiziger die ...

Weniger Fett, mehr Muskeln – so lautet das Ziel der meisten Bodybuilder. Ernährung mit herkömmlichen Lebensmitteln kann das allerdings nicht allein erreichen. Und auch der klassische Trainingsplan aus Kraftübungen wird kaum Erfolge bringen. Wer abnehmen und zugleich Muskelmasse aufbauen möchte, ...