Ernährungswissenschaftler sind gefragte Experten rund um die Themen Essen und Trinken, Abnehmen und Diäten. Durch ihre Kenntnisse in den Bereichen der Lebensmittelchemie und Biologie sowie den wirtschaftlichen und rechtlichen Aspekten der Lebensmittelproduktion stehen ihnen zudem zahlreiche ...

Allergien nehmen zu. Das merkt man nicht nur im Frühjahr, wenn Blütenpollen ringsum für Nies-Attacken sorgen, auch Lebensmittelallergien sind auf dem Vormarsch. Vor allem bei Kindern verzeichnen Mediziner eine rasante Zunahme von Unverträglichkeiten. Wer lästigen Beschwerden vorbeugen möchte, ...

Sie wollen etwas für ihre Gesundheit tun? Online-Magazine überschlagen sich mit Fitness Tipps, die das körperliche Leistungsvermögen optimieren sollen. Als gemütlich veranlagter Mensch ist von so viel Ehrgeiz eher abgeschreckt. Sport ist ja gut und schön, man weiß um die gesundheitlichen Wirkungen, ...

Die Figur ist außer Form? Am besten hilft die Kombination aus sportlichem Training und gezieltem Ernährungsplan. Zum Abnehmen tragen hier zwei Effekte bei: die Bewegung steigert den Energiebedarf und kurbelt den Stoffwechsel an. Das Essen liefert die erforderlichen Nährstoffe in möglichst ...

Ob Stepper oder Laufband, Crosstrainer oder Rudergerät – wer Fitnessgeräte kaufen möchte, achtet auf Preise und Qualität. Die größte Auswahl findet man dabei im Internet. Und da die Produktpalette der Online-Shops nicht nur riesig sondern auch bequem vergleichbar ist, bestellen immer mehr Nutzer ...

Ein besseres Wohlbefinden erreicht man nicht nur durch Bewegung sondern auch durch einen ausgewogenen Ernährungsplan. Gesunde Ernährung schützt vor Allergien oder mildert deren Symptome, sorgt für eine schlanke Figur und bewahrt den Körper vor Zivilisationskrankheiten. Allerdings: allzu kompliziert ...

Übergewicht, Allergien, Mangelernährung – am Thema Essen entzünden sich zahlreiche Konflikte. Das belastet nicht nur den Organismus sondern auch das Familienklima, so dass verzweifelte Eltern nach einer Ernährungsberatung für Kinder suchen. Hilfreiche Tipps und fachliche Infos bekommen sie bereits ...

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist in jeder Lebensphase wichtig. Manchmal braucht der Körper jedoch mehr als üblich, etwa in der Schwangerschaft oder Stillzeit. Im Alter wiederum kann der Organismus manche Nährstoffe nicht mehr optimal aufnehmen und benötigt deshalb ein Plus an Vitaminen ...

Die richtige Power für das Training kommt aus der Ernährung. Zum Muskelaufbau sollten die Mahlzeiten dabei reichlich Eiweiß enthalten: Von Milchprodukten über Eiklar bis zu Fisch und fettarmen Fleischsorten. Um den Stoffwechsel optimal zu fördern, kann es außerdem sinnvoll sein, direkt nach dem ...

Ob Übergewicht oder Diabetes, Allergien oder Verdauungsprobleme – die Ernährung ist der Dreh- und Angelpunkt für unsere Gesundheit. Ein Blick auf die Statistik zeigt jedoch, dass gerade die ernährungsbedingten Krankheiten zunehmen. Trotz eines riesigen Angebotes an Lebensmitteln wählen viele ...

Immer mehr Menschen suchen kompetente Unterstützung in den Bereichen Ernährung und Bewegung, Fitness und Stressbewältigung. Und allmählich setzt sich dabei die Erkenntnis durch, dass die Themen gar nicht isoliert zu betrachten sind. Wer sich gesund ernährt, kann auch seinen Körper besser fit ...

Eine weltweite Fast Food-Studie belegt: Burger, Pommes und Cola machen nicht nur dick, sie schaden auch dem Immunsystem. Ursache sind die zahlreich enthaltenen Histamine, Transfettsäuren, Farb- und Zusatzstoffe. Die beste Vorbeugung vor Krankheiten und Allergien ist deshalb eine naturbelassene ...